Santos, Brasil

Santos es una popular variedad de café arábica originaria de Brasil, el país que produce más café que ningún otro en el mundo. Es uno de los productos más vendidos en nuestra tostadora y uno de los cafés "premium" más vendidos a nivel mundial.

Estos son granos en los que siempre puedes confiar: todos los baristas del mundo los conocen. Tienen un sabor clásico y suave con distintivas notas a nuez y chocolate, típicas de muchos cafés de América del Sur y Central, familiares por las visitas a todo tipo de cafeterías, desde grandes cadenas hasta pequeños establecimientos de café artesanal.

Es perfecto para el espresso y las bebidas a base de espresso, como el latte o el cappuccino, que es como se suele disfrutar, pero también funciona muy bien como un café negro clásico y abundante, incluso cuando se prepara en una cafetera moka.

Si lo preparas con filtro, podrás apreciar notas de frutos secos, dulzor, chocolate y un amargor relativamente agradable. No lo recomendamos a quienes prefieren cafés brillantes, afrutados y con alta acidez.

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