Tostado medio/americano
El tueste medio (americano) es ideal para quienes no temen un café con una acidez delicada, pero que a la vez buscan un sabor intenso. Es un nivel de tueste adecuado para métodos de preparación alternativos: cafetera de goteo, AeroPress o prensa francesa.
Es una buena opción si buscas un nivel de tueste intermedio entre el tueste medio oscuro (Viena) y el tueste claro, que resulta en un nivel de acidez elevado, algo inaceptable para muchos amantes del café.
Recuerda que puedes elegir el nivel de tueste que quieras para cada café, pero tienes que pedir al menos 1 kg de ese café en concreto.
Si eso es demasiado para ti, recuerda nuestra evento especial FREEKEND donde puedes pedir tan solo 100 g de café tostado al nivel que prefieras.
